اخبار زعفران ( خبرهای روز زعفران )   >   درخواست حذف عوارض صادراتی

درخواست حذف عوارض صادراتی

11 / 06 / 1402

زعفران را در شرایطی گران ‌ترین ادویه جهان می‌ دانند که به دلیل محبوبیت این گل ریز بنفش، بسیاری از کشورها اقدام به پرورش آن کرده‌ اند. با این وجود در بازارهای جهانی اصلی ترین تولید کننده این محصول ارزشمند کماکان ایران است و بنابر آنچه مسئولان مربوطه از جمله شورای ملی زعفران اعلام می دارند سالانه بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ تن از این محصول در کشور تولید می شود. این در حالی است که بر اساس آنچه سازمان فائو منتشر می کند در حوزه تولید این محصول ارزشمند کشورهای دیگری همچون هند، اسپانیا، یونان و مراکش نیز دارای جایگاه هستند. به این معنا که اگرچه ایران مسئول تامین بیش از ۹۰درصد زعفران جهان است اما کشورهای نامبرده نیز سهم دارند به طوری که طبق آمارهای جهانی، هند به عنوان دومین تولید کننده سهمی به میزان ۵درصد از این بازار را به خود اختصاص داده است.