مقالات
تاریخچه زعفران زعفران مانند هر گیاه دیگری از اندام ها و قسمتهای مختلفی تشکیل شده است. که از انتها به ابتدا به بررسی این اندام میپردازیم:ریشه (root): قسمت ...
ریشه کلمه زعفران عربی است، و معادل فارسی دری آن از کلمه زرپران گرفته شده است که به معنی گلی که مچون زر گرانبها است میباشد.نام علمی این گیاه crocus sativvus ...
آنچه درباره پیاز زعفران باید بدانید... زعفران از طریق پیاز زعفران رشد کرده و به عمل می آید. پیاز زعفران در حدود یک سال در هنگام ورود به منطقه اقلیمی جدید ...
در سالهای اخیر از کشت زعفران استقبال فراوانی شده و اکثر استانها به سمت کشت و کار زعفران روی آوردند، با این اوصاف گمان میرود که حاشیه سود تولید زعفران به دلیل ...
در دو سال اخیر در برخی از مناطق زعفران خیز کشور به ویژه در استان خراسان رضوی گزارش شده است که در مواردی گل های زعفران به رنگ سفید شکوفا می شوند. پس از ...